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Certaines personnes ont des problèmes de déglutition (difficulté à avaler). Ce dépliant fournit une liste de signes qui peuvent indiquer des problèmes de déglutition. Des conseils de sécurité pour éviter l'aspiration (nourriture ou liquide entrant dans les poumons) et l'étouffement y sont proposés.
This pamphlet is also available in English: LC85-0527
Safe Eating Guidelines